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每日一课 | 杏仁雪梨山药糊

2019年10月07日 点击数:

正逢重阳佳节,今天我们就来分享一道可以润肺平喘的甜品——杏仁雪梨山药糊,一起来看看吧!

苦杏仁具有润肺、平喘的功效;梨营养丰富,能润燥化痰;山药味甘性平,有良好的益气养阴、补肺脾肾功效。

每日一课 | 杏仁雪梨山药糊

每日一课 | 杏仁雪梨山药糊

原料:北杏仁(10克),雪梨(1个),淮山米粉,白糖等。


步骤1:将雪梨洗净去皮切块,杏仁用开水泡;


步骤2:把雪梨和杏仁一起放入搅拌机里,搅拌成泥;


步骤3:加入适量清水,把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊;


步骤4:继续倒入100毫升沸水中不断搅拌,煮熟即可出锅分享啦。


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